かましゃぶ

材料（２人前）

• ☆焼きかまぼこ（弊社販売
  商品：小巻１本）
  〈　薬　味　〉
• ねぎ（白髪ねぎ）・・・適宜
• 生姜（千切り）・・・適宜
  〈　つけだれ　〉
• ポン酢
• 大根おろし

料理手順

1. 焼きかまぼこを薄くスライスする
2. 鍋にお湯を沸かし、かまぼこを２～３回程くぐらせる
3. お皿に、薬味とスライスしたかまぼこを並べる
4. 小皿にポン酢と大根おろしを入れ、スライスした
   かまぼこに薬味をのせ、付けて食べる

コツ・ポイント

つけだれにゴマを振り入れると美味しさUP！