こんにちは。 突然ですが、本日11月15日は『かまぼこの日』です。 ちなみに『昆布の日』でもあります。 おめでたい日なので…タイ↑
1115年の文献に昔のかまぼこが載っていたことから、かまぼこの日と制定されたそうです。 平安の昔から食べられていて、尚且つ高貴な人が食べる食品だったと言われています。 高たんぱく・低カロリーで美容にも良く三拍子揃っていますよ(^_-)-☆
2017年-1115年=902年も前から食べられてきている日本の伝統的な食品なんてすごいですよねっ☆
今日は富山県の名産でもある『昆布巻のかまぼこ』をたべたいと思います。
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